Κρέπες με κιμά και μπεσαμέλ
Λαχταριστές κρέπες με γέμιση κιμά και μπεσαμέλ
Συστατικά: Φύλλο κρέπας: Νερό, Αλεύρι σίτου, Αυγό, Γάλα, Ζάχαρη, Ηλιέλαιο, Αλάτι
Γέμιση: Μοσχαρίσιος και Χοιρινός κιμάς, Μπεσαμέλ, Τυρί Γκούντα
Οδηγίες ψησίματος
Σε τηγάνι ή φριτέζα: Κατευθείαν από την κατάψυξη ψήνουμε σε τηγάνι ή φριτέζα με καυτό ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Ψήνουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσει.
Στο φούρνο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί το προϊόν κατευθείαν από την κατάψυξη.Ψήνουμε στους 170° C για 20 - 25 λεπτά.
Κρέπες με ζαμπόν, μανιτάριακαι τυρί
Λαχταριστές κρέπες με γέμιση ζαμπόν, μανιτάρια, τυρί
Συστατικά: Φύλλο κρέπας: Νερό, Αλεύρι σίτου, Αυγό, Γάλα, Ζάχαρη, Ηλιέλαιο, Αλάτι
Γέμιση: Ζαμπόν, Τυρί, Μανιτάρια
Οδηγίες ψησίματος
Σε τηγάνι ή φριτέζα: Κατευθείαν από την κατάψυξη ψήνουμε σε τηγάνι ή φριτέζα με καυτό ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Ψήνουμε και από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσει.
Στο φούρνο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί το προϊόν κατευθείαν από την κατάψυξη.Ψήνουμε στους 170° C για 20 - 25 λεπτά.