Λυχναράκια

Με απολαστική και αφράτη ζύμη και γέμιση με ανθότυρο, ελαφρώς γλυκιά.

Συστατικά: Αλεύρι Σίτου, βούτηρο, ζάχαρη, αυγά, βανίλια, γιαούρτι, αμμωνία, μπεικιν πάουντερ, Ανθότυρο, άνθος αραβοσίτου, σιμιγδάλι, κανέλα

Οδηγίες ψησίματος

Στο  φούρνο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150° C. Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί το προϊόν κατευθείαν από την κατάψυξη.  Ψήνουμε  για 12 -15 λεπτά. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με κανέλα μετά το ψήσιμο.